冰箱採購指南與要訣-冰箱特殊功能

列車長
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功能其實是選購冰箱最麻煩,最複雜的一環。依重要次序簡單選幾個我喜歡的功能來說明: 脫臭功能,這個是最重要的功能之一,不論是用什麼技術來脫臭,效果最重要。包括活性碳、光觸媒殺菌、白金、奈米銀、奈米鈦、綠茶素、負離子等等,很難選擇吧?至少要有白金脫臭,若能夠再有前述任何一種新的脫臭科技就更好了。 燈光照明功能,這個功能很多人都會忽略,不只是冷藏室要有好的照明,冷凍室也要有充足的照明,不然拿食物會很麻煩,又看不清楚。近來標榜的柔光燈或大型照明設計,都很值得採用。 濕度控制,很重要的功能,可以決定讓冰箱內的水氣是偏潮濕還是偏乾燥,在保存不同食物的時候格外重要。在高價機種的領域,這個部分以多個儲放室與不同溫度來解決會更好。也因此,帶出保濕、保C(維他命C)等訴求,這個部分是相當重要的。 無霜設計,最好是有風扇式無霜系統,這樣冷凍庫才不結冰霜。 自動製冰功能,這在夏天相當好用,如果能夠讓冰塊很快出來就更棒了。如果沒有這類功能,那麼至少要有好用的製冰設計,手動扭轉製冰盒也不錯。 多重噴射冷流出風口,這在很多冰箱廠商都會強調,提高冷空氣循環能力,自然更容易保冷,也更省電。某些外國廠商運用新的科技,還創造門邊冷流系統,改善舊架構冰箱門邊比較不冷的缺點,我想日後各國冰箱大廠都會陸續跟進吧。 變溫室,這個功能相當不錯,可以自己選擇要不要在這個區域急凍,同樣的原理,提供這樣功能的冰箱也會有快速製冰甚至是門外取水。另外,不同食物的放置空間,也會有不同的對應溫度,增加的運用上的多樣性。 其它如什麼液晶螢幕、記憶行事甚至網路之類的附加功能,就看買主自己的意願吧。
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